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*Concierne Pierre Guérin SAS

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Depósitos de vinificación Grande Cuvée™

Grande cuvee

Modelo

Depósitos de vinificación Grande Cuvée™

Contacto

La cuba Grande Cuvée constituye por su modularidad y polivalencia, la herramienta ideal para todas las operaciones de vinificación y maduración de susvinos blancos y rosados: fermentación alcohólica y maloláctica, almacenamiento, ensamblaje y tratamiento.

- Beneficios para el usuario -

  • cuba polivalente y modulable en función de sus necesidades
  • fondo plano con pendiente de 4% que permite una buena decantación de las lías, para una clarificación de los vinos más cómoda
  • tapa cónica excéntrica con chimenea en el borde del punto alto, que permite llenar al 100% y protege de la oxidación.

Estudio de caso

Grande cuvee

Modelo :

Depósitos de vinificación Grande Cuvée™

Descripción :

Depósito de acero inoxidable cilíndrico sobre pies con tapa cónica excéntrica y fondo plano 4%.

Fermentación alcohólica y maloláctica, almacenamiento, ensamblaje, tratamiento del vino.

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