Skid de Pasteurización Pasteurización
Modelo :
Skid de Pasteurización
Solicitud :
Disponibles en una gama de 500 a 15.000 l/h, las plataformas monobloque de pasteurización Pierre Guérin están destinadas al tratamiento térmico en continuo de las leches de quesería, mixes lácteos y productos alimentarios líquidos, pero también a los zumos de frutas, siropes de azúcar, termolización de los vinos, etc.
La solución de tratamiento térmico más cómoda para poner en marcha
Estas plataformas montadas, cableadas y probadas en nuestros talleres permiten una rápida instalación y puesta en servicio.
Compacta y ergonómica, esta plataforma está diseñada para ser instalada cerca de sus cubas de quesería, maduración o proceso. Su simplicidad de funcionamiento permite un control totalmente manual, con regulación automática - y registro - de la función de pasteurización (temperatura y retorno en caso de defecto) sin embargo, está disponible bajo pedido una versión automatizada.
- Características -
- tasa de recuperación de calor elevada
- pérdidas de carga reducidas
- consumos de energías optimizados
- limpieza in situ sin desmontar
- fácilmente extensible añadiendo superficie de cambio
- poco voluminoso y rápida instalación.
- Beneficios para el usuario -
- compacto y ergonómico
- evolutivo
- empleo fácil y flexible
- mantenimiento reducido
- garantía de la pasteurización con registro.
- conjunto montado, cableado y probado en nuestros talleres
- limpieza in situ.
Estudio de caso
Modelo :
Skid de Pasteurización
Descripción :
Conjunto monobloque totalmente premontado y precableado en nuestros talleres.
Leche, nata y mixes lácteos (yogures, quesos, postres lácteos, mix de helado...), zumos de frutas, siropes de azúcar...
